北海道で美味しいソフトクリームを探している方必見です…!
今回紹介するのは「ましゅれ 長沼店」のソフトクリーム。こだわりの美瑛ジャージーミルクを使った、超なめらかソフトをご堪能あれ。
“年間100本”以上ソフトクリームを食べ歩く筆者が、今1番おすすめしたいソフトクリームです。
のどかなロケーションと一緒にいただく、自然派のすっきりなめらかな味わいがたまりませんよ。
「自然素材の菓子工房 ましゅれ」はどんなお店？
「自然素材の菓子工房 ましゅれ」がお店の正式名称で、安心安全を追求し厳選素材にこだわったケーキや焼き菓子、パン、ドーナツを作っています。白石の住宅街に本店を構えており、地域の方々をはじめ、北海道内外問わず多くの方に愛されているお店です。
今回紹介するのは「長沼店」。自然豊かな場所に佇む長沼店は、本店では味わえない美しいロケーションを楽しむことができます。長沼店は4月中旬から11月までの期間限定でオープンしています。
厳選食材へのこだわり
ましゅれが人気の理由の一つに、店主の「想い」があるようです。ましゅれのホームページを覗くと、お店のコンセプトにこだわりや想いが綴られていました。
有機JAS認定小麦・平飼い自然卵・ミネラルシュガーなどを使用した、からだにやさしいスイーツやパンを目指しています。
https://mashle.jp/material.html
一人でも多くの方にMOA自然農法の希少な農産物を召し上がっていただきたい。
また、自然農法で頑張って作っている農家さんたちを応援していきたい。
これが、ましゅれの想いです。
今回紹介する「長沼店」は夏季期間限定で営業する店舗です。長沼のマオイのなだらかな丘の自然豊かな場所にお店があります。素材にこだわるお店が作るソフトクリームに期待が大きく膨らみます。
絶品ソフト求めて、ましゅれ長沼店に行こう…!
それでは早速、じゃじゃんっ…!
この艶感、そして写真から伝わってくるなめらかさ。もう、すでに美味しいです。
「溶けやすいので、お気をつけてお召し上がりください」…そう、ましゅれのソフトクリームは、添加物を使わずに砂糖と牛乳のみで作られているので溶けやすいのです。
パパッと写真を撮り終えて、溶けちゃう前にいただきます。
美瑛ジャージー牛乳を使った無添加なめらかソフト
ロケーションが美しいので、さらにパシャリ！と撮影しているうちに溶けてきました。
この日は少し風が強かったのもあって溶けるスピードがはやい。
では、パクッと一口…
「うまっっっ！」と思わず声に出して叫びたくなる美味しさ！
美瑛から直送で送られてきているという「ジャージーミルク」、よく見かける白と黒のホルスタインという種類の牛ではなく、薄茶色の牛さんですね。乳量が比較的少ないことから流通量が少あまり多くありません。
美瑛ジャージーミルクと砂糖のみで作られる無添加ソフトクリーム。
無添加ソフトと聞くと、なめらかさに欠けてシャリっと感が強いかな？と想像していましたが、まさかの超なめらか…！
透き通るようなすっきりした味わいが特徴で、余計な甘さがなくてとても食べやすい印象です。薄味ということではなくて、くどさのないミルクの甘さを感じられます。
そして、さらに驚きだったのが、手焼きのワッフルコーンの美味しさです…！
ほろける手焼きワッフルコーンがおすすめ
ソフトクリームは、カップ、こだわりコーン、ワッフルコーンの3種類から選ぶことができます。説明にもありますが、溶けるのがはやいのでカップなのでこぼさず安心して食べられます。
おすすめは「ワッフルコーン」です。価格は530円とソフトクリームの相場にしてはちょっと高いかなって気もします。ですが、一つずつ手焼きで作られるワッフルコーンが本当に美味しいんです…！
まずは”手焼きワッフルコーン“を食べてみてほしい！
一般的なパリッとした食感はなく、噛んだ瞬間に口の中でホロけて溶けてしまうのが特徴。ひんやり冷たいソフトとの相性も抜群で、その美味しさと新しい食感に、ついサクサクと食べすすんでしまいます。
ぜひ、訪れた際はワッフルコーンを選んでみてほしいです！
丘の中に佇むロケーション抜群のお店
ましゅれ長沼店はソフトクリームの味そのものはもちろんですが、お店から臨める丘のロケーションの美しさも魅力の一つです。
なだらかなマオイの丘陵地帯の中にあるお店からは、長沼の市街地を遠くに見下ろすのどかな風景が広がります。
札幌の街中から車で1時間弱でこの景色に出会えるんですよ！
長沼町は農業が盛んなのできれいに整えられた田園風景も見ていて心地が良いです。長沼店だからこそ味わえるこのロケーションはソフトクリームをいただくには最高の環境かもしれません。
北海道感を味わいたい方には特におすすめです！
個人的に北海道No.1ソフトクリーム
年間100本以上のソフトクリームを食べ歩いている訳ですが、個人的な好みとして「甘すぎない、自然な味わい」が好みです。
その基準からすると…暫定1位は間違いありません。何度でも食べたくなる、そんなソフトクリームです。
溶けやすいのでお子様や食べるのがゆっくりな方はカップで頼むのもいいでしょう！長沼まで行くのが大変だよって方は、本店の本店の白石店を訪れてみてくださいね。
ドーナツやプリン、シフォンケーキも美味しい！
ソフトクリームだけでなく、ドーナツやシフォンケーキ、プリンといった商品も販売されています。
ましゅれが使用する卵は、長沼店のすぐ隣にある平飼い養鶏場「らんらん農場」の自然卵だそうです。飼養する環境はもちろん、餌の安全性にもこだわってのびのび育てられた鶏たちの卵です。
はじめにも記載したように、素材へのこだわりが伝わってきますね。今回はドーナツとシフォンケーキを購入しました。ドーナツは真ん中に穴が空いていない珍しいドーナツです。
ドーナツも、JAS特別栽培小麦と米粉を使用したもちもち食感！さらにドーナツをあげる際に使用する油もJAS認証を取得したものを使っている、体に優しいドーナツなのです。
テラス席がおすすめ！イートインOK
おすすめは自然のロケーションが満喫できるテラス席、自然の中で食べるソフトクリームは格別です。街中のお店だと外でゆっくり食べられるスペースがないことが多いですが、ここでは存分に楽しむことができます。
隣の養鶏場からは鶏さんたちの声も聞こえてきました。
ヤギさんとも触れ合える
テラスの先にあるお庭ゾーンにはヤギさんたちが過ごしています。草をむしゃむしゃ食べたり、お昼寝したり、人間に興味を持って近づいてきたり、自由に触れ合うこともできます。
完全な放し飼いではなくてきちんと繋がれているので安心ですよ！
最近生まれた子ヤギさんは…放し飼いでした！自由奔放に駆け回る姿がとても可愛らしい！羊の置物に興味津々の様子で、全然構ってくれませんでした(笑)
店内も席が充実、お子様連れも安心！
店内での飲食も可能です！テラスで過ごすのもいいけど中でゆっくり過ごしたい方も安心です。可愛らしい小さなお子様専用のテーブルセットも用意されていました。これは絶対喜びますね！
小さなお子様への配慮があるお店って安心しますよね！
大きな窓からの景色も綺麗に見えるのでのどかでゆったりとした時間を過ごすことができますよ。
4月中旬～10月下旬の期間限定営業
ましゅれ長沼店は夏季期間限定での営業になります。
毎年、インスタグラムやホームページにて営業開始の予定がアップされるのでチェックしておくといいですよ。
こちらのアカウントをフォローしておきましょう！
アクセス：ましゅれまでの道のり【道の駅→ましゅれ】
長沼町の道の駅 マオイの丘公園を出て、国道274号線を由仁町方面へと進みます。
300mほど進むと左側に砂利道が出てくるので、ここを左に曲がります。ましゅれの白いのぼりが目印です！
畑が広がる農道をまっすぐ進みます。交差点も直進です。
1kmほど進むと右側にお店が見えてきます。
駐車場もお店の前に8台分が用意されています。
駐車場に車を停めて、お店の中へ。自然豊かな土地に静かに佇むお店の雰囲気が隠れ家のようでなんだかワクワクします。
ましゅれ本店は白石に…!
コメント